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【画像】茨城名物「カラスの刺し身」ヤバすぎる・・・・・

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/03/08(水) 06:19:19.35 ID:CPEFzXeVa

<突撃イバラキ>カラス肉の生食文化 究極のジビエに挑戦
2023年3月7日 07時50分

 「カラスの刺し身を食べに来ませんか?」。取材で知り合った男性から誘われ、のけ反った。
県内の一部地域に伝わる食文化とのことだが、水戸支局在勤四年目にして初めて聞いた。ジビエ(野生鳥獣肉)料理は嫌いでないし、
実はカラスも焼き鳥ならぬ「焼き烏(からす)」なら試したことはあるのだが、生食となると話は別。
悩んだ末、「やめた方がいいんじゃないか…」と心配する上司をよそに、好奇心が勝って行ってみることにした。さて、お味の方は?。(宮尾幹成)

つづきはソースで

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https://www.tokyo-np.co.jp/article/235065

引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1678223959/


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Source: ニュー速クオリティ