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1: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:12:24.37 0

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https://toyokeizai.net/articles/-/217690?page=4

数多くの信頼できる研究によって本当に健康に良い(=脳卒中、心筋梗塞、がんなどのリスクを下げる)と現在考えられている食品は、①魚、②野菜と果物(フルーツジュース、ジャガイモは含まない)、③茶色い炭水化物、④オリーブオイル、⑤ナッツ類の5つである。

逆に、健康に悪いと考えられているのは、①赤い肉(牛肉や豚肉のこと。鶏肉は含まない。ハムやソーセージなどの加工肉は特に体に悪い)、②白い炭水化物、③バターなどの飽和脂肪酸の3つである。

つまり、白米や小麦粉を使った白いパン、うどんといった精製された炭水化物、牛肉や豚肉、バターは避け、玄米や全粒粉を使ったパン、蕎麦、魚、野菜、果物、オリーブオイル、ナッツなどに置き換えるということだ。

このような食事をすることで、脳卒中、心筋梗塞、がんなどの病気を減らし、健康を維持したまま長生きする確率を上げることができる。

注意してほしいのは、私は加工肉、赤い肉、白い炭水化物などは「体に良くない」と説明しているのであって、「食べるべきではない」と主張しているのではないということだ。

甘いものが好きな人にとっては甘いものを食べることで幸せな気持ちになり、幸福度が上がるかもしれない。そういう人にとっては、甘いものをゼロにすることで健康にはなるけれども人生がまったく楽しくなくなってしまうこともあるだろう。

そのような場合には、幸福度と健康をてんびんにかけて、毎日少量の甘いものを食べるという食事を選択することも合理的な判断だろう。食事によって得られるメリットとデメリットを十分理解したうえで、何を食べるかを選択すべきだろう。

2: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:14:28.48 0

これ嘘だよ
3: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:14:47.67 0

バターがマーガリンに負けてるじゃねえか
4: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:15:09.85 0

鶏肉どこに入るんだよ
8: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:23:22.80 0

>>4
ニュートラルじゃね
5: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:16:57.12 0

メタアナリシスってやつやな
6: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:21:38.31 0

悪くなるほど美味い


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;
}

7: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:22:35.15 0

怒りのマーガリンはプラスチックおじさん
10: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:28:26.33 0

お寿司 野菜 豆♪
りんご みかん もも♪ (たまごたまごねぎのリズムで)
11: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:28:56.68 0

マヨネーズのどこが健康に悪いんだ
油と卵と酢だぞ

http://mv-mindhack2ch.up.seesaa.net/common/kijinaka.js

12: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:29:22.23 0

茶色い炭水化物って何?


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} else {
;
}

17: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:42:46.11 0

>>12
玄米?
13: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:29:46.43 0

なんで果物だと良くてジュースにしたからダメなんだ
19: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:47:07.20 0

>>13
血糖値が急に上がりすぎる
14: fusianasan 2018/12/22(土) 21:34:18.13 0

加熱したりして栄養価無いからじゃね?


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;
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15: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:36:52.09 0

オリーブオイルは匂いがなぁ
好きになれんわ
21: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 22:23:39.39 0

パンは茶色い炭水化物?
22: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 22:46:46.08 0

カツオは糖尿病には悪いと聞いたが
23: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 22:57:56.80 0

よしわかった
鶏のから揚げと焼き鳥ばかり食うようにするお


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;
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16: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:38:13.28 0

じゃがいもが健康に悪いなんてお前それドイツ人の前で言えるの?
9: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:25:43.20 0

ソーセージ大好きなドイツ人は
不健康なの?
18: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:46:29.58 0

ソーセージばっか食ってるドイツは別に短命じゃないやろ
20: 名無し募集中。。。 2018/12/22(土) 21:49:36.87 0

ドイツ人を狙い撃ちしてるなこのリスト


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http://mv-mindhack2ch.up.seesaa.net/common/kijisita.js

元スレ:http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1545480744/

Source: 思考ちゃんねる

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