【画像悲報】素手でシロップかき混ぜた発酵ジュース、炎上

■ 静岡県沼津市のホテル・AWA西伊豆が提供する「酵素シロップ」が夏みかんを手の常在菌で発酵させていることが、テレビ番組「ビートたけしのTVタックル」で取り上げられた。
■ SNS上では、「信じられない」「有り得ない」という驚く声や、「手の常在菌は黄色ブドウ球菌などがいて、食中毒の原因になる」と問題視する投稿もあった。
■ 竹屋旅館は、現在は「発酵ジュース」の提供を取りやめており、保健所の指導が入り次第、今後の対応について報告するとしている。
https://www.j-cast.com/2023/04/26460559.html

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