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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:26:38.200 ID:ff6gB7ea0

「いきなり!ステーキ、急成長の陰に潜む誤算」

2017年以降にロードサイドへの出店を加速したことから、
1つの商圏で複数出店となるケースが続出。客を奪い合う事態が発生し、
個店ごとの集客力が低下していった。

都心では受け入れられた2000円という客単価も、所得水準が下回る地方の
ロードサイドでは、なかなか受け入れられなかった
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181228-00257727-toyo-bus_all

経営者アホ杉wwwwwwwwwwwwwwwwww

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:27:26.439 ID:jhuVA3yF0

イキリステーキだったな
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:33:37.554 ID:P348Z3gQ0

>>3
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:27:31.993 ID:7Mv0cLOu0

普通ステーキガスト行くよね
if(navigator.userAgent.indexOf('iPhone') > 0){document.write('');} else if( navigator.userAgent.indexOf('Android') > 0 ) {document.write('');} else {;}

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:27:34.931 ID:vm9rXAaE0

いきろ!ステーキならニートに人気だったな
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:28:55.454 ID:jhuVA3yF0

地方民ならびっくりドンキーかヴォルクス行くよな
なんであんなせわしなく飯食わないかんのさ
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:29:15.502 ID:oicJp/2G0

いきなり出てこなかった40分待たされたから二度と行くことはない
ちなみに田舎です
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:29:17.696 ID:/fGu7jFcM

安くない
うまくない
ゆっくりできない
if(navigator.userAgent.indexOf('iPhone') > 0){document.write('');} else if( navigator.userAgent.indexOf('Android') > 0 ) {document.write('');} else {;}

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:30:25.591 ID:oicJp/2G0

味はまずくない
普通にうまい
肉も良い

でも行きたいと思わない
ふしぎ

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:30:55.842 ID:PB37KeOSM

大体地方のいきなりステーキ普通に座れるしな
最早いきなりステーキじゃない

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:33:56.023 ID:pKpnYDao0

地方都市だけど、いきなりステーキの半額ぐらいでいきなりステーキよりうまいステーキ屋があるで
そのせいかいきなりステーキあんまり人入ってないわ
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:35:40.253 ID:DYksei+Md

ステーキとか別に食べたくないし
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:35:46.650 ID:oicJp/2G0

普通に座れたけど遅かったし店員の教育もなってなかったから行かない
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:36:57.255 ID:k436maDn0

急に拡大した店ってそうよね
東京チカラめしもそうだった
if(navigator.userAgent.indexOf('iPhone') > 0){document.write('');} else if( navigator.userAgent.indexOf('Android') > 0 ) {document.write('');} else {;}

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:41:55.409 ID:jhuVA3yF0

>>24
あそこもそうだけどオペレーションが難しいんだよ
バイトが一朝一夕に出来るレベルじゃない
だから社員がメインで回せてる店以外はクオリティが問題になる
ああいうちょっと凝ってる系統の店は拡大するべきじゃない
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:43:56.062 ID:oicJp/2G0

>>35
でも拡大すればするほど稼げるんだからするよね
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:45:05.022 ID:5h/1qqH30

>>39
でも業績悪化してるよね
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:37:50.595 ID:HuFiDMeo0

丸亀うどんも急拡大したけど成功してるじゃん
if(navigator.userAgent.indexOf('iPhone') > 0){document.write('');} else if( navigator.userAgent.indexOf('Android') > 0 ) {document.write('');} else {;}

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:41:06.709 ID:k436maDn0

>>26
それ丸亀製麺とはなまるうどんを一緒にして見てるからそう見えるんやで
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:38:49.964 ID:ef0QTk/00

都心部だけにしときゃいいものを調子乗って田舎にもポンポン建てるから
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:50:00.870 ID:zHZBt/l3a

あの客単価で立ち食いとかありえんわ
52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 11:04:19.121 ID:tPFJMNY5F

この店って本来立ち食いなんか
どこ行っても座れるからそういう店だと思ってたわ
つーか本当の田舎には店がないから被るくらいなら10万人クラスの街にも出店してくれよ
if(navigator.userAgent.indexOf('iPhone') > 0){document.write('');} else if( navigator.userAgent.indexOf('Android') > 0 ) {document.write('');} else {;}

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/28(金) 10:33:28.435 ID:f2pbJPqC0

立ち食いはやっぱあかんわ
落ち着いて食いたい

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1545960398

Source: 思考ちゃんねる

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