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1: 朝一から閉店までφ ★ 2018/12/24(月) 11:08:35.34 9

筋トレブームで「かまぼこ」にチャンス到来?
2018年12月23日 20:33
 24時間系ジムやパーソナル系ジムが乱立し、空前の筋トレブーム。ここに大きな期待を寄せているのが「かまぼこ」業界だ。

 テレビ番組で、筋トレの良き相棒として紹介された「カニかま」は関東地区では売り切れになるほど。この筋トレブームに便乗し、若者のかまぼこ離れを食い止めることはできるのか!?

■カニかま=高タンパク質×低脂質

 筋肉はトレーニングによって成長するのではなく、その後の栄養摂取と休息によって成長する。筋肉が大きく成長するために必要なのが、タンパク質(プロテイン)。もちろん、低脂質・低カロリーであるにこしたことはない。

 カニかまの原料は、スケトウダラのすり身と卵白とでんぷん。カニは入っていないし、赤色はトマトやパプリカから抽出した色素成分で、カニかまは、高タンパク質で低脂質な食品。筋トレ後、手軽に食べられるしと大好評。そして、カニかまとかまぼこの原料はほぼ同じ。

■若者の「かまぼこ離れ」を食い止められるか?

 おせち料理に欠かせないかまぼこだが、近年若者のかまぼこ離れが続いている。全国かまぼこ連合会の資料によると、一世帯当たりの年間支出金額はわずか3,054円(2017年)、ちくわやあげものなどのねり製品全体でも9千円に届かず、バブル期以降ジリ貧傾向が続いている。

 その原因は「若者のかまぼこ離れ」。全国かまぼこ連合会はこれまで「ゆるキャラ」や「かまぼこ体操」を製作したり、ワインに合うかまぼこを開発したり、あの手この手を尽くしてきたが結果は芳しくない。

■「かまぼこ」は、今がチャンス!

 これまであまり知られていなかったかまぼこの強みが、筋トレブームで注目されている。「高タンパク質」「低脂質」「納豆以上に必須アミノ酸などの栄養価が高いこと」。筋トレブームにのっかり、うまくアピールする業界の姿が板につけば、かまぼこは復権するに違いない。
https://www.zaikei.co.jp/sp/article/20181223/485427.html

13: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:44:52.78 0

>>1
糖質多いよね…
39: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/27(木) 08:54:54.85 0

>>1
ジャパニーズプロテイン、きなこ食えばいいじゃん
2: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:11:00.59 0

筋トレブーム?
そうなん?
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3: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:12:50.75 0

胸肉安いのに
4: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:13:37.82 0

そうか。試してみよう。
5: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:14:02.14 0

サバ缶ほどのインパクトはない。高いし。味も食感もイマイチ。
6: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:14:14.87 0

かまぼこ一本食いしても腹いっぱいにならんぞ。
7: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:19:13.69 0

だったら鶏ムネ肉と魚のすり身を原材料とした商品作って売れば?

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8: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:21:51.00 0

カマボコとか竹輪とか昔筋トレしてた時はよく食ってたよ
今も竹輪は安いからいいかもね
かまぼこはちょっと高い
9: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:35:25.38 0

なんだカニカマか
カニはあんまり好きじゃないんだよなあ
エビカマつくってほしい

10: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:36:01.37 0

魚肉ソーセージはだめなの?
12: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:39:57.95 0

>>10
あっ、それは触れないで欲しい。
サバとイワシが高級化した今、
貧乏人に残った数少ない、安くて、美味くて、栄養のあるもの。
11: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:36:27.54 0

フランクフルトくらいの太くてズッシリな
丸かじり用の出して欲しい
15: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 11:55:48.90 0

良質のタンパク質だからな
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18: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 12:04:30.37 0

塩分がおおい
19: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 12:09:59.80 0

蒲鉾ってのは、もっと評価されていい食材だと思うけどな。あれを自分で作るとなると、
結構大変だぞ。和食のシンジョの一種で椀にも使えるし、かなり手が広い。しかも安い。
20: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 12:15:26.02 0

サバ缶と同じで高くなると困るな
21: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 12:46:30.95 0

嫌いじゃないけど
食いたくならないから評価もそれなり
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23: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 14:44:14.86 0

練り物系は塩分過多だから昔から敬遠されてたと思うが
28: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 20:22:51.09 0

減塩が鍵だな。ナトリウムじゃなくて天然の塩で減塩すればミネラルも取れるし売れると思う
29: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 20:23:52.29 0

かにかま味のプロテイン
33: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/25(火) 03:57:02.27 0

わざわざ筋トレなんかする奴はプロテイン飲む
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37: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/25(火) 19:07:54.76 0

塩分が多いからAUTO、やっぱりプロテイン最強
25: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2018/12/24(月) 16:27:17.10 0

プロテインかまぼこを作って売るんだ

引用元: http://egg.5ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1545617315

Source: 思考ちゃんねる

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