1：フォーマルハウト(長野県) [US]2023/06/21(水) 06:26:32.27ID:xgBm6yos0●?PLT(13000)
■ JR東日本クロスステーション フーズカンパニーがJR上野駅で「セルフ式駅そば」の実証実験を開始する。
■ ホーム内に専用店舗を設け、米Yo-Kai Express Inc.の自動調理販売機を導入し、最短90秒でできたての料理を提供する。
■ 実証実験の目的は人手不足解消とニーズの把握であり、セルフサービスや営業時間外でも喫食できるニーズの検証や人手不足解消手段の有効性を検証する。
https://news.yahoo.co.jp/articles/79384506e87fe5608891d118efeba1c7ee5fbfa0
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Source: アルファルファモザイク
