■ 鳥羽氏は古民家レストラン「NAGANO」のプロジェクトに関与していたが、レセプションを欠席し、開店直前のレストランにも悪影響を及ぼしている。
■ 鳥羽氏はメディアのインタビューで自身のピンチを語り、一方で大切なイベントや開店に関しては不在や欠席が報じられており、その矛盾した行動が批判を招いている。
■ 開店直前の古民家レストランの予約状況はランチタイムがほぼ埋まっているが、ディナータイムや以降の予約はまだ埋まっておらず、鳥羽氏の対応の悪さが影響している可能性がある。
■ 3000円の鮭定食のランチメニューに対しても批判があり、店舗の印象にも悪影響を及ぼしている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0c9dedb916ad713a4befdd37548600845a41238e
※詳しくは上記リンクより
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Source: アルファルファモザイク
