■ 東京都内のイベントで販売された焼き菓子店のマフィンから、購入者が嘔吐や腹痛などの症状を訴え、食中毒の疑いが浮上。マフィンは食品衛生法違反の可能性によりリコール対象となったが、その情報提供を行う店のSNSが利用できなくなり、混乱が続いている。
■ 厚生労働省はマフィンをリコールし、最も高い危険性クラス「CLASSⅠ」に指定。このクラスには深刻な健康被害をもたらす可能性がある危険な食品が分類されており、その中には腸管出血性大腸菌などが含まれる。
■ 販売店はSNSのアカウントを連絡窓口として設定し、情報提供を行っていたが、そのアカウントが利用不能になったため、目黒区の保健所から店側に再開の要望が出された。店は後に連絡先を変更し、ネット上で謝罪文を公開している。
https://www.sankei.com/article/20231122-B6NUBTK7TFGNHKP3EJJVKSCYQM/
※詳しくは上記リンクより
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Source: アルファルファモザイク