■ 人気料理人の鳥羽周作氏の「sio」はミシュランガイド東京2024で5年連続の一つ星獲得ならず。「Hotel’s」とともに「セレクテッドレストラン」に。
■ 鳥羽氏の不倫騒動が星に影響したとの噂が広まったが、ミシュラン担当者は不倫を加味していないとコメント。鳥羽氏は星を事前に内定されたとの発言も物議を醸しました。
■ 星の陥落にもかかわらず、鳥羽氏は不倫騒動後も料理と事業に集中し、宣言通り進んでいると報じられています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9417a3a050224de63e29d75efe199da649278273
※詳しくは上記リンクより
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Source: アルファルファモザイク
