1: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾇｺ] 2024/09/04(水) 20:23:34.23 ID:iSLxWh4d0● BE:837857943-PLT(17930)
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「食卓への米の登場回数を減らしている」という人が3割以上いたことからも、米が手に入りづらく価格も高い状況では、
米の代わりに主食となる食材の活用が欠かせないようです。
「食卓への米の登場回数を減らしている」という人が3割以上いたことからも、米が手に入りづらく価格も高い状況では、
米の代わりに主食となる食材の活用が欠かせないようです。
主食として食卓への登場回数が増えた食材を聞いた設問（複数回答あり）においては、「うどん」が過半数の50.5％で1位に。
次いで、「パスタ」が42.2％、「そうめん」が40.2％、「パン」は39.5％と続き、米の代用として麺類や小麦粉製品が
多く取り入れられていることがわかっています。
引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1725449014/
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Source: ニュー速クオリティ
