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寿司屋のサーモンの正体、ニジマスだったwwwww

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2022/05/26(木) 19:17:33.76 ID:eXzEIQ/U0

実はトラウトサーモンはサーモンではありません。

食べることを目的に養殖された、ニジマスのことを指しています。

ただし、淡水に棲むニジマスではなく、海水を用いて養殖させているものを、トラウトサーモンと呼んでいるのです。

ニジマスですから、基本的にはマス類です。

もっと突っ込めば、トラウトサーモンとは魚の正式な名前ではなく、小売店などで販売するための商品名です。

つまり、学術的にはトラウトサーモンという魚は存在しないということになります。

命名のいきさつは不明ですが、ネーミングした人からすると、ニジマス自体がトラウトであり、それをサーモンと同じように海で成長させたので、両方の名前を冠したかったのかもしれません。

引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1653560253/


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Source: ニュー速クオリティ