1: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:15:49.94 ID:rei66ONJ0
やばいYouTube見つけてしまった
鮮魚(マグロ)の背大動脈にバルーンカテーテルを挿入し、環流液を流し込むことによって血抜きをした後、還流液の代わりに醤油を流し込むことによって味付け。毛細血管レベルで味が染み込んだ漬けマグロ丼を作っている
料理の動画なのに、出てきてる器具がほぼ医療用w pic.twitter.com/CoO7Hp6Hlb
— ざるご🎓 (@zalgo3) June 11, 2022
2: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:16:50.36 ID:wfTGzqrXd
普通に漬ければええやん
3: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:17:28.51 ID:ZieBhcN6d
そこまでしてヅケたいか？
5: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:18:00.08 ID:boZOzSzJp
美味しければセーフ
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Source: 暇人＼(^o^)／速報 – ライブドアブログ
