1: 名無し 2022/08/13(土) 01:15:16.61 ID:gDTw2aysM
現在、海外のメディアで話題となっているヤバすぎる中華料理（広東料理）、その名は「三聴」。なんとこれは、ネズミの赤ちゃんを踊り食いする料理なのだ。まだ毛がないピンク色の肌をした生まれたての赤ちゃんネズミを、そのままタレにつけ、口へと運ぶ。「ネズミの肉」というだけでもなかなかのハイレベルだが、それを生で、しかも踊り食いとは……！
ちなみに「三聴」という料理名は、箸でつまみ、タレにつけ、歯で噛む、この3回のタイミングで赤ちゃんネズミが「チューチュー」と鳴き声を上げることに由来する。食した感覚は鶏肉に近く、骨まで柔らかく非常に美味であるという。なお、さっと熱湯に通してから食べるしゃぶしゃぶバージョンも存在するようだ。
https://video.twimg.com/ext_tw_video/670967568044175360/pu/vid/180×320/pCdFE4z2fOLOCNcg.mp4
引用元：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1660320916/
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Source: ニュー速クオリティ
