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■料理番組は「わかりやすい」のお手本
皆さんは料理番組をご覧になったことはありますか？
私は料理番組を観るたびに、「よくできた構成だな」「伝える順番がうまい！」と感心しています。
例えば、カレーライスをつくるときの順番です。
① 今日はカレーライスをつくります。
② まず材料です。お肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもです。
③ 切った材料をお鍋に入れて炒めます。
④ お水を入れて、煮込みます。
⑤ カレー粉を入れてさらに煮込みます。
⑥ カレーライスが出来上がりました。
まず、①では、何をつくるのか全体像を示します。その上で、②～⑤はつくる順番通りに説明します。最後に、⑥で出来上がった料理を明確にします。わかりやすいですね。
料理を一度でもしたことがある方でしたら「当たり前でしょ！」と思われるかもしれませんが、いざ自分で話そうと思うと、これがなかなか難しいのです。
話す順番がぐちゃぐちゃになりやすい方は、料理に例えると、次のような順番になっていることもあります。
③最初に、材料を切って炒めるでしょ。
⑤次、カレー粉を入れて煮込むよね。
②あ、材料は、お肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもだった。
④忘れていた！ カレー粉の前にお水を入れるんだ。
⑥カレーライスが出来ました！
自分ではカレーライスのつくり方を説明しているつもりなのに、つくったことのない初心者にはうまく伝わりません。話を伝える順番はとても大切なのです。
※全文、詳細はソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/7d58e07762f12aa1d7e84ecace69efd17b068d28
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Source: 不思議ネット
