3.png

1: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:52:17.72 ID:1C+0qc6b0
「とりめし」の方じゃなくて「けいはん」な
ささみと卵と漬物とかをご飯にのっけて鶏がらスープかけるやつ
テレビで鹿児島出身のタレントが郷土料理としてだしてたんやがさ
鶏飯が生まれた経緯知ったらありえないということがわかるはずや
ちょっと書いていくわ

49: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 01:00:24.24 ID:n20ti3uv0
>>1
鶏飯の由来を初めて知ったわ
鹿児島行ったらお前のこと思い出して食べるからな

66: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 01:05:21.22 ID:1C+0qc6b0
>>49
サンガツ

2: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:52:33.12 ID:cLNowWct0
あれうまいよな

5: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:53:30.19 ID:1C+0qc6b0
>>2
うれしい

54: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 01:00:51.31 ID:cLNowWct0
>>5
近くで出してる店少なくて悲しいわ

3: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:53:02.31 ID:1C+0qc6b0
奄美は元々琉球王国の一部だった
しかし鹿児島(薩摩)に占領されていわゆる植民地みたいな状況になったんや
そこで貧乏な奄美の祖先たちがなけなしの食料で少しでも豪華にと薩摩のお偉いさんたちをもてなすために生まれたのが鶏飯や(色とりどりやけど安い食材でできてるやろ?)
奄美人は鶏飯を郷土料理として食べるがその背景に悲しい歴史があるのも知ってる

6: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:53:54.28 ID:LyIWaviBp
どういう飯やねん
写真みせて

7: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:53:55.67 ID:1C+0qc6b0
ながながとすまんな
正直に本音を晒そう
鶏飯めちゃくちゃうまいから全国民に食べてほしいよ
でも鹿児島の人だけには食べてほしくないねん
いや、食べてもいいけど郷土料理とだけは言うな
鹿児島の郷土料理ってことにされる屈辱感は果てしないものがある

15: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:55:53.31 ID:LyIWaviBp
>>7
会津の人間が長州恨んでるようなもんか

薩摩が沖縄と奄美を支配してたから嫌いなんやね

46: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:59:35.45 ID:1C+0qc6b0
>>15
まあせやな
占領した島の料理を「私たちの郷土料理ですw」は呆れるわ

8: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:54:26.28 ID:wxCe0+lmM
同じ琉球でも弱小の離れ小島なんて元々植民地みたいな扱いやったやろ
悲しいけど

9: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:54:35.34 ID:1C+0qc6b0
文化盗用レベルや

10: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:54:57.81 ID:yxu+1ryH0
お鶏飯

11: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:55:08.21 ID:1C+0qc6b0
奄美人に聞いても別に気にしてないよっていうやろうな
でもワイみたいに心のどこかに引っかかってる人は一定数おると思うよ

12: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:55:27.25 ID:3su5Kq4C0
文句言うならお前がそういうキャンペーンすればええやろ
奄美の鶏飯を守る会とか言って

36: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:58:10.85 ID:1C+0qc6b0
>>12
そこまでの熱量はない

13: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:55:27.90 ID:tDXS4UcW0
3行でまとめてや

14: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:55:29.58 ID:JcnnxH0rp
奄美は鹿児島県やん
何も間違っとらん

28: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:57:21.50 ID:1C+0qc6b0
>>14
さすがに占領した島の食べ物を代表にするのは非人道的すぎんか?
てかプライドないんかと

16: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:55:54.90 ID:v5aMg3W00
鹿児島に修学旅行に行った時奄美の料理と聞いて食ったわ
めちゃくちゃ美味かっら

18: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:56:06.84 ID:s3yvjoY70
一回食べたらめっちゃ美味かったから自炊レパートリー入りしとるわ

19: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:56:17.07 ID:rBe6fXfJ0
それで奄美は何県なんや?

20: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:56:21.61 ID:kto5MhXi0
鹿児島から那覇行きのフェリーで食べられるらしいね

22: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:56:57.02 ID:fJUNLsO70
大阪から福岡行くフェリーで食べたわ

24: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:57:00.43 ID:U+sHJF0d0
たまにうちの会社の社食でも出るわ鶏飯

26: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:57:17.82 ID:0Zkj+G7I0
なんかYouTubeで見た記憶あるわ
名前の割に茶漬けっぽくてうまそうやったな

30: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:57:41.33 ID:s3yvjoY70
欠点はついおかわりして米一合分食ってしまうこと

31: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:57:41.41 ID:tDXS4UcW0
「鶏飯(けいはん)」といって、鹿児島県・奄美大島のソウルフードなんです。
鶏飯発祥の店「みなとや」

「みなとや」は元々は旅館だったそうです。
1946(昭和21)年に「みなとや旅館」を創業した岩城(いわき)キネさんが、旅館の名物になるような料理として考案したのが、
古くから奄美に伝わっていた郷土料理・鶏とご飯を一緒に炊いた鶏飯をお茶漬け風にアレンジした今の鶏飯なのです。
https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_2580/

34: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:58:07.23 ID:LyIWaviBp
>>31
すげー美味そう
鹿児島行ったら食いたい

38: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:58:18.48 ID:s3yvjoY70
>>31
伝統料理ちゃうんか

42: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:59:05.42 ID:fsrCLDCY0
>>31
ん?

44: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:59:31.62 ID:mqu1Xe+y0
>>31
流れ変わったな

48: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 01:00:05.77 ID:0Zkj+G7I0
>>31
割と新しいやんけ
鹿児島に編入された後でできたなら鹿児島の郷土料理言われてもしゃーなくないか?

60: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 01:01:50.40 ID:LyIWaviBp
>>31
え、これ何がおかしいんや?

>古くから奄美に伝わっていた郷土料理・鶏とご飯を一緒に炊いた鶏飯を
お茶漬け風にアレンジした今の鶏飯なのです。

鶏飯はもともと奄美にあって
お茶漬けスタイルになったのが戦後ってことやろ

32: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:57:46.82 ID:yXPB3SF30
冷汁の方が食ってみたい

35: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:58:07.93 ID:xoomPR4K0
冷やし中華みたいな見た目だけどあれも庶民飯を豪華にっていう意図なのかな?

39: 風吹けば名無し 2020/03/21(土) 00:58:51.34 ID:vfmaJQ910
あれうまいよな
給食で出た日にはテンションあがりまくりやった

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1584719537/

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Source: 思考ちゃんねる

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